Spaghetti al tonno

Heel simpel en erg lekker

Categorieën: [hoofdgerecht], [voorgerecht]
Cuisine: [italiaans]
Tags: [snel klaar], [vis]

time icon 20 minuten

Ingrediënten (voor 2 personen)

200 g spaghetti
1 blikje tonijn in olijfolie (aanbevolen: skipjack van Fish Tales)
1 á 2 teentjes knoflook
zest van een ½ citroen
½ eetlepel citroensap
3 eetlepels olijfolie
grof zeezout en zwarte peper
1 eetlepel kappertjes (of meer, naar smaak)
3 takjes peterselie, fijngehakt

Bereidingswijze

Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking.

Meng in een grote kom de tonijn (mét de olie), citroensap en -zest, olijfolie, knoflook (uit de pers), kappertjes, zout en peper.

Doe de tonijnmix bij de gekookte spaghetti, roer goed om, warm zonodig nog even door en strooi de peterselie eroverheen.

spaghetti-al-tonno

Bron: https://www.fish-tales.com/nl/recept/tonijn/tonijn-en-citroen-pasta/